Rödbetor med PureRice som tillbehör

Nyttig snabbmat
Nyttig snabbmat – Torsk, PureRice och grönkål
januari 8, 2018
Hemlagad sushi
LCHF sushi med räkor
januari 3, 2018
Visa alla

Kokta färska rödbetor med PureRice som tillbehör

Tillagning

Värm ugnen till 200°

Lägg ytterfilen i ugnssäker form och grädda i mitten av ugnen i ca 40min.

Skölj av riset i kallt vatten

Skala rödbetorna

Koka vatten med salt och lägg i rödbetorna och koka sedan i 30min.

Efter 20min häll riset i samma kokande vatten som rödbetorna och låt koka ihop tills rödbetorna är mjuka.

Skär broccolin i bitar och fräs i smör med sockerärtorna, lägg åt sidan.

Skär purjolöken i remsor och fräs i smör.

När köttet är klart sila riset/rödbetorna och skär rödbetorna i bitar.

Lägg upp fint och servera.