Om rätten
I dagsläget är det ganska bra priser på fläskfilé och då ska man passa på att trolla fram en god gryta.
En god lättlagad gryta med fläskfilé ett säkert val. Och till att göra livet ännu enklare låter vi Pure Spaghettin småputtra i grytan…lite färre kastruller att diska gläder oss ibland ;)
Ingredienser
- 2påsar PureSpaghetti
- 300g morötter
- 2st gul lök
- 600g fläskfilé
- 1 msk smör/matlagninsolja
- 1msk senap
- 2msk tamari soja
- 3dl grädde
- 2dl crème fraiche
Tillagning
Skölj av spaghettin i kallt vatten.
Skär morötterna och löken i bitar.
Fräs morötterna och löken i en stekpanna tills löken har fått en fin gyllande färg. Lägg åt sidan.
Skär fläskfilén i skivor och bryn köttet i smör/olja.
Tillsätt löken, morötter, grädde, crème fraiche och soja. Låt småputtra ca 10 minuter.
Tillsätt spaghettin, blanda och smaka av med salt och peppar. Låt småputtra i ca 5minuter.
Servera och njut!
