Ingredienser
- 2påsar PureSpaghetti
- 2st citroner
- 2st apelsiner
- 4st kycklingfilé
- 2msk olivolja
Italiensk kryddblandning:
- 2msk kokossocker
- 2msk havssalt
- 2msk torkat oregano
- 2msk torkat basilika
- 2msk torkad persilja
- Blanda ihop kryddorna
- Denna kryddblandningen kan förvaras upp till 4 veckor i en sluten burk.
Tillagning
Skölj spaghettin i kallt vatten.
Gnid in kycklingen med olivolja och kryddblandningen.
Dela apelsinerna och citronerna.
Pressa saften ur 1 apelsin och 1 citron och blanda.
Grilla kycklingen och smörj över citrusblandningen under tiden.
Stek spaghettin in kokosolja i ett par minuter och krydda med kryddblandningen.
Häll på stekpannan lite av saftblandningen och blanda när i spaghettin.
Slutligen grilla alla apelsinerna och citronerna.
Servera kycklingen med grillade apelsiner och citroner och spaghetti.
Smaklig måltid!