Spaghetti, portabello svamp, vitlök
Svamp stroganoff
mars 19, 2018
parmesan kyckling
Parmesanpannerad kyckling
mars 11, 2018
Show all
glutenfria nudlar, lövbiff, brysselkål, broccoli, paprika, soya, sesamolja, oyster sås

Wokad biff med broccoli, brysselkål och PureNoodles

    Tillagning

    Skölj nudlarna ordentligt i kallt vatten i ett durkslag.

    Skär broccoli i bitar.

    Skär bort roten på brysselkålen och dela på hälften.

    Lägg smör/kokosolja i en wokpanna, fräs broccolin och brysselkålen i en liten stund och lägg sedan åt sidan.

    Skär lövbiff i remsor och stek i wokpannan i ett par minuter tills dom är klara, lägg åt sidan.

    Tillsätt smör/kokosolja och fräs vitlök, ingefära, sambal oelek och salladslök i några minuter.

    Lägg ner nudlarna i woken och rör om i ca 3minuter.

    Blanda ner brysselkålen, broccolin, paprikan och köttet i woken och rör om.

    Nu kör vi såsen

    Häll ner ostronsås, sesamolja, soya och sweet chili och rör om. Smaka av. Salta och peppra efter smak.

    Servera med lite sesamfrön på topp om man vill lyxa till det lite ;)