Om rätten
Stuvad pasta och i detta fallet stuvade nudlar. Så gott tillbehör som passar till det mesta; fisk, kött, kyckling eller som ni ser här köttbullar.
Servera gärna med en skiva citron, för när man pressar över lite färsk citronsaft lyfter stuvningen till nya höjder. :)
Ingredienser
- 2påsar PureNoodles
- 2 ½ dl grädde
- 3msk Crème Fraiche
- 50g parmesanost
- 1tsk koriander, malen
- 1tsk citronpeppar
- 1tsk garlic paste
- Peppar
- 1st citron
Tillagning
Skölj nudlar i kallt vatten.
Koka upp grädde och Crème Fraiche.
Blanda ner parmesanost och riv ner citronskal. (Hela citronen)
Tillsätt nudlarna och krydda med koriander, citronpeppar och vitlök.
Låt stuvningen småkoka i minst 5minuter.
Smaka av, salt och peppra efter smak.
Slutligen pressa över lite citronsaft.
Smaklig spis!
