Om rätten
Sugen på en sallad/hälsosam snabbmat men har ont om tid?
Denna salladen går snabbt att fixa till och ger en perfekt mättnadskänsla på grund av den fiberrika spaghettin från PurePasta.
Denna salladen är sockerfri och glutenfri men framförallt god och hälsosam :)
Ingredienser
- 1påse PureSpaghetti
- 250g Sparris
- 2st Vitlöksklyftor
- 200g Prosciutto (parmaskinka)
- 60g Ruccola
- 1msk Olivolja
- Salt / Peppar
Tillagning
Skölj av spaghettin i kallt vatten.
Skär sparris i bitar och hacka vitlöken.
Stek sparrisen i olivolja.
Lägg till vitlök och Pure Spaghetti, stek i ca 3min.
Salta och peppra.
Servera med ruccula och prosciutto.
