Ingredienser
- 1 påse PurePasta Nudlar
- 2 st kycklingfiléer
- 4 msk grön pesto (basilikapesto)
- ½ kula (stor) mozzarella
- 2 vitlöksklyftor
- 10 g smör
- 200 g champinjoner
Tillagning
Gör hål i kycklingfilén. Fyll kycklingfilén med 2 msk grön pesto och stoppa i en eller två skivor av mozzarella.
Salta och peppra. Lägg i smöret med en skivad vitlöksklyfta i en ugnssäker form och lägg sedan kycklingen inuti formen.
Grädda i ugn i 30 min, 200° C .
Skär champinjoner i bitar och vitlöken i skivor. Fräs i smör i 2 minuter och lägg till nudlarna och fräs i ytterligare 3 minuter.
Smaklig spis!
