Om rätten
Enkelt recept på jättegod pasta.
Med hjälp av grädde skapar du enkelt himmelskt krämiga pastasåser.
Denna rätten gör succé varje gång och jag lagar den de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket.
Jättegod vardagsmat med PureNoodles som är nudlar tillverkade från konjak root. Glutenfria och kalorisnåla alternativ till vanliga nudlar.
Pssst! passa på att vara rejält generös för denna maträtten passar lika bra i matlådan som till middagen.
Ingredienser
- 2 påsar PureNoodles
- 500 g bacon, i bitar
- 500 ml grädde
- 1 frp kantarell-färskost (200 g)
- 1 frp champinjoner (250 g)
- 4-5 vitlöksklyftor
- 0,5-1 köttbuljong
- Olivolja eller smör
Tillagning
Fräs bacon, champinjoner och vitlök i smör.
Tillsätt färskosten och grädde. När färskosten har smält lägg ner en buljong och rör om.
Salta och peppra efter smak.
Låt småkoka en stund.
Lägg nudlarna i såsen, rör om och låt den småkoka i 3-4 minuter.
Smaklig spis!